Emmeloordse scholieren ontdekken de oorsprong van ons voedsel

De leerlingen van de Emmeloordse Zonnebloemschool ruilden donderdag de schoolbanken in voor een leerzame dag op het landbouwbedrijf De Koning. Onder begeleiding van boerin Regina de Koning ontdekten tien leerlingen van de school voor speciaal onderwijs waar hun dagelijkse eten eigenlijk vandaan komt. Van het zaaien van uien tot het poten van aardappelen, de kinderen staken de handen uit de mouwen en leerden spelenderwijs over het landbouwproces. Mattias, een van de leerlingen, wist precies wat hij in de grond had gestopt: "Een aardappel!", antwoordde hij enthousiast. Boerin Regina de Koning, die met haar bedrijf is aangesloten bij het project 'Kom bij de Boer', legde de link tussen de voedselschaarste in de Tweede Wereldoorlog en de overvloed aan voedselkeuze van vandaag de dag. Ze benadrukte het belang van belevend leren, waarbij kinderen zelf ervaren hoe voedsel groeit en geoogst wordt. Christian, een andere leerling, beaamde dit: "Op het land lopen is veel leuker dan op school zitten!" De praktijkles omvatte het maken van 'ruggen' in de aarde voor aardappelen en het zaaien van uien. Christian liet zich niet misleiden toen er gesuggereerd werd dat er bananen gepoot werden: "Nee! We hebben geen bananen in de grond gestopt. Aardappels!", riep hij lachend. Het project 'Kom bij de Boer' laat kinderen op een actieve manier kennismaken met de herkomst van hun voedsel en het belang van landbouw in de regio. De dag werd afgesloten met een gezamenlijke maaltijd op het erf, waarbij de leerlingen van de zelf geoogste groenten een speciale Vrijheidssoep maakten. Dit initiatief, dat landelijk wordt gesteund door het Nationaal Comité 4 en 5 mei, staat symbool voor de rijkdom van de huidige tijd en de waarde van vrijheid. De leerlingen genoten zichtbaar van de soep en de gezamenlijke afsluiting van een leerzame en actieve dag op de boerderij. Dit project is een mooie manier om de jeugd in Flevoland te betrekken bij de landbouw en hen bewust te maken van waar hun voedsel vandaan komt.